TACUBO（タクボ）

薪火は生木を燃やすため、水分を含んでおり、炭火よりもジューシーかつ柔らかく、おまけに風味よく仕上がると言われている。新たな挑戦として、薪焼きを取り入れ、素材の持ち味を引き出すお肉料理も味わっていただけます。ワインは、ブドウ本来の滋味やパワーに溢れたものをイタリア、フランス中心にご用意しております。

各個室6名様までご利用いただける庭つきの個室 庭つきの個室で、春は桜、秋はもみじと季節を感じられるような空間となります。